BA550,  Brot Rezepte,  Mehl 550,  Ohne Zucker

Brot: Ochsenherz

Schlemmerbrot Ochsenherz
mit dem Brotbackautomat und Mixer

Im Mixer
350ml Fleischtomate Ochsenherz, 2 Knoblauchzehen mit etwas Wasser.

Im BBA:
350ml Ochsenherztomate aus dem Mixer
550g 550 Mehl
1/2TL Essig
1TL Knoblauchpulver
1TL Salz
1EL getrockneter Schnittlauch
7g Trockenhefe

Programm: Normal
Bräunung: Dunkel
Extras: Aus
Gewicht:700g

1.Unbedingt auf das Backprogramm und Gewicht achten,
2.Deine Backzutaten sollten Zimmertemperatur haben.
3.Eine Tüte Trockenhefe sind 7g.
4.Zutaten nach der Reinfolge.
5.Das Programm fürs Extra Fach: aus.

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