• BA550,  Brot Rezepte,  Mehl 550,  Mit Zucker

    Brot: Waldpilz Schmand

    Brot: Waldpilz Schmand 3 Zutaten 300ml Waldpilz Schmand kalt 500g Mehl 7g Trockenhefe Programm: Normal Bräunung: Medium Extras: Aus Gewicht:700g 1.Unbedingt auf das Backprogramm und Gewicht achten, 2.Deine Backzutaten sollten Zimmertemperatur haben. 3.Eine Tüte Trockenhefe sind 7g 4.Zutaten nach der Reinfolge. 5.Das Programm fürs Extra Fach: aus.

  • BA550,  Baguette Rezepte,  Mehl 550,  Ohne Zucker

    Baguette: Tomate

    Baguette: Tomate mit deinem Brotbackautomat. 3 Stück Ihr braucht zusätzlich einen Hochleistungsmixer. Baguette Form. In deinen Hochleistungsmixer kommen diese Zutaten: 3 Tomaten mit Wasser Dann mit dem Rommelsbacher Ba550: Programm Kneten. 300ml Tomate aus dem Mixer. 500g 550 Mehl 1Tl Salz 7g Trockenhefe Nach dem Kneten mit euren BBA holt ihr den Teig heraus, macht das mit einer Teig Karte…

  • BA550,  Brot Rezepte,  Mehl 550,  Ohne Zucker

    Brot: Tomate

    Brot Tomate Ihr braucht zusätzlich einen Hochleistungsmixer In deinen Hochleistungsmixer kommen diese Zutaten: 3 Tomaten mit Wasser 300ml Tomate aus dem Mixer. 500g 550 Mehl 1Tl Salz 7g Trockenhefe Programm: Normal Bräunung: Dunkel Extras: Aus Gewicht:700g 1.Unbedingt auf das Backprogramm und Gewicht achten, 2.Deine Backzutaten sollten Zimmertemperatur haben. 3.Eine Tüte Trockenhefe sind 7g. 4.Zutaten nach der Reinfolge. 5.Das Programm fürs…

  • Brot Rezepte,  Mehl 550,  Ohne Zucker,  Projekte

    Brot: Schnelles Herz

    Brot: Schnelles Herz Ohne viel Arbeit. mit Gärkorb Herzform. 1kg 550 Mehl 600ml Wasser 14g Trockenhefe 2 TL Salz 1.Alles zusammenkneten dann ab ins Gärkörbchen. Im Körbchen streut ihr etwas Mehl rein das ihr auf dem Boden vom Körbchen verteilt. Ihr könnt euren Teig auch mit dem BBA kneten lassen je nach Gewicht. Mein Körbchen geht bis 1 kg Mehl,…

  • BA550,  Brot Rezepte,  Mehl 550,  Ohne Zucker

    Brot Esslöffel: Chili Knoblauch

    Esslöffel Brot 550: Chili Knoblauch 300ml Wasser 500g Mehl 1Esslöffel Trockenhefe 1Esslöffel Chili Öl 1Esslöffel Chili Salz 1Esslöffel Salz Programm: Normal Bräunung: Medium Extras: Aus Gewicht:700g 1.Unbedingt auf das Backprogramm und Gewicht achten, 2.Deine Backzutaten sollten Zimmertemperatur haben. 3. Ein Esslöffel Trockenhefe sind um die 11g , einfach ein Esslöffel nehmen für 700g Brot wie im Bild, übrigens war der…

  • BA550,  Brot Rezepte,  Mehl Weizen Vollkorn,  Mit Zucker

    Brot Weizen Vollkorn: Rote Beete

    Brot: Rote Beete Weizen Vollkorn Am liebsten mit mit Sonnenblumenkerne Ihr braucht zusätzlich einen Hochleistungsmixer. In deinen Hochleistungsmixer kommen diese Zutaten: 2 bis 3 gekochte Rote Beete Knollen mit Wasser. Für deinen Brotbackautomat benötigst du: 350ml Rote Beete Erzeugnis aus deinen Mixer 2EL Speiseöl 1EL Zucker 1EL Salz 100g Sonnenblumenkerne 500g Weizen Vollkorn Mehl Trockenhefe 7g Programm: Normal Bräunung: Mittel…